清炒莴笋丝/莴笋叶
分享清炒莴笋丝/莴笋叶的清炒做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 莴笋300g
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 花椒适量
- 蒜末适量
- 葱适量
- 姜适量
葱姜蒜切末，莴笋肉切丝，莴笋莴笋叶洗净拗成小段
国内加食用油，丝莴笋叶油热后小火加入花椒烹出香味第2步
花椒捞出扔掉，清炒葱姜蒜入锅翻出香味
莴笋丝与红椒丝下锅，莴笋大火翻炒一分钟第3步
放入莴笋叶，丝莴笋叶翻炒几十秒炒软，清炒加入生抽，莴笋盐，丝莴笋叶白胡椒粉适量翻炒均匀即可
成品图清炒莴笋丝/莴笋叶的清炒营养分析
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